WINE AND DINE – DIE WIEDERENTDECKUNG DES GESCHMACKS
Am Freitag, 27.April 2012 nehmen Sie zwei Meister ihres Fachs - Önologe Andreas Florin und Küchenchef Antonino Messina - mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt des Geschmacks. Bei den spannenden Ausführungen lernen Sie Ihre Geschmacksnerven neu kennen. Dazu präsentiert Antonino Messina ein Vier- Gänge- Menu mit Amuse Bouche, Friandises und selbst gebackenem Brot. Andreas Florin stellt Ihnen die dazu passenden Weine vor.
Beginn: 18.30 Uhr
4- Gänge- Degustationsmenu inkl. Weinen, Wasser und Kaffee CHF 95.00 pro Person
Wir bitten um vorhergehende Reservierung |